Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad nuo 2026 m. birželio 14 d. Lietuvoje ir visoje Europos Sąjungoje įsigaliojo nauji medaus ženklinimo reikalavimai, kuriais siekiama užtikrinti didesnį skaidrumą ir suteikti vartotojams daugiau informacijos apie perkamo produkto kilmę. Pagal naują tvarką ant maišyto medaus pakuočių turi būti aiškiai nurodytos visos medaus kilmės šalys mažėjančia tvarka pagal jų sudaromą...
Jau netrukus medaus vartotojai tiksliai žinos, kokios šalies medus yra ant jų stalo – keičiamas Medaus techninis reglamentas, kuriuo koreguojamos medaus kilmės šalies ženklinimo nuostatos. Taip pat keičiasi Vaisių sulčių ir panašių gaminių, Džemų ir panašių gaminių bei Dehidratuoto konservuoto pieno, skirto žmonėms vartoti, reglamentai. Medaus gamintojai jau gali rengtis pokyčiams Etiketėje, pagrindiniame regėjimo lauke,...
Medus. Freepik.com nuotr. Vis daugiau žmonių domisi sveika mityba ir taip vadinamu supermaistu: akai ir goji uogomis, daigintais kviečiais, spirulina ir kitais produktais. Susižavėję egzotiškai skambančiais produktais neretai pamiršta, kad ir Lietuvoje galima rasti supermaisto – nuo akmens amžiaus žmonių vartojamo medaus bei kitų bičių produktų: duonelės, pienelio, pikio. Kaip teisingai vartoti bičių produktus ir...
Medaus pasaulis – toks pats platus, kaip ir šio produkto nauda organizmui. Nuo gėlių natų viržių meduje iki sodraus skonio grikių medaus ar švelnaus iš liepų sunešto saldumo – kiekviena rūšis pasižymi savitu skoniu ir unikaliais privalumais sveikatai. Gegužės 20-ąją minime Pasaulinę bičių diena, tad tai puiki proga leistis į gardžią kelionę po medaus rūšis....
Įvairiose pasaulio šalyse skambinama pavojaus varpais dėl masiškai nykstančių bičių, tačiau, panašu, kad Lietuvai tai negresia. Lietuvos statistikos departamentas skelbia, kad mūsų šalyje kasmet auga ne tik bičių šeimų skaičius, bet ir surenkamo medaus kiekis. Skaičiuojama, kad pernai, 2021-aisiais, darbštuolės bitelės prinešė 7 894 tonas medaus. 2020-aisiais šis skaičius siekė 6 033 tonas. Surenkamo medaus...
